網(wǎng)友提問(wèn)：從報(bào)上了解到，有些茶葉泡之前要洗一下，請(qǐng)問(wèn)自己在家熬的中藥，煎煮之前需要洗嗎？

專家回答：合格的中藥飲片在制備過(guò)程中已經(jīng)采取了充分的滅菌措施，即使在貯存中沾染了微生物，也能通過(guò)煎煮將其殺死，因此沒有必要在煎煮前水洗。

而且，重要的是，如果水洗的話，很可能會(huì)降低藥效。首先，一些中藥的有效成分為水溶性，如多糖、苷類、酸、堿等，用水洗這些成分會(huì)流失而降低藥效。其次，有些飲片在炮制過(guò)程中會(huì)加入醋、酒、蜜等輔料，以增強(qiáng)藥效或降低毒性，而這些輔料都是水溶性的，煎前水洗會(huì)將這些輔料沖走。

再次，有些中藥呈粉末狀，如蒲黃；還有的在配藥時(shí)被搗碎，如杏仁，一經(jīng)水洗，會(huì)使藥物流失。還有，車前子等飲片很輕，會(huì)浮在水面上，容易被沖走。

此外，有時(shí)在藥湯中見到懸浮物，那是中藥里被分離出的有效成分，只需攪勻就可以飲用了。