中醫(yī)專(zhuān)家解讀:幾種忌口須謹(jǐn)記
相傳明太祖朱元璋當(dāng)了皇帝以后,為了穩(wěn)固皇位,開(kāi)始?xì)埡﹂_(kāi)國(guó)功臣。元帥徐達(dá)患了“背疽” ( 即背部大范圍的急性化膿性疾病 ) ,最忌吃鵝肉,因?yàn)轾Z肉是發(fā)物,吃了易動(dòng)火發(fā)瘡。
朱元璋別有用心地賜徐肥鵝一只,徐達(dá)明知其惡意,但又不敢違抗君命,只好當(dāng)場(chǎng)吃下,不久,徐“背疽”擴(kuò)散而亡。在此,我們集眾家之言,目的就是想讓廣大群眾對(duì)忌口有一個(gè)全面、客觀(guān)的認(rèn)識(shí)。
中醫(yī)談忌口
忌口,一般是指患病與服藥期間需要注意的飲食
禁忌,中西醫(yī)學(xué)理論體系不同,相對(duì)而言中醫(yī)對(duì)忌口更為重視。故有“因病忌口”、“因藥忌口”、“因時(shí)忌口”和“因體質(zhì)忌口”等說(shuō)法,現(xiàn)舉例說(shuō)明之。
發(fā)熱時(shí)忌口
患感冒發(fā)燒時(shí)要避免生食、冷食、油膩、油炸物的食物等。因?yàn)楦忻盀闊嵝约膊,若再加上熱性食物,則不易退燒;颊唢嬍骋饲宓,宜食稀粥、面條、新鮮蔬菜、水果,并多飲開(kāi)水和富含維生素類(lèi)的飲料。少食葷腥之物,忌食油膩厚味、煎炒熏炙之類(lèi)的食品。
中醫(yī)對(duì)感冒還分為風(fēng)熱型和風(fēng)寒型。風(fēng)熱型感冒癥見(jiàn)咽喉腫痛者,宜食清淡飲食,不宜食生姜、蔥等辛辣之品;風(fēng)寒型感冒者可多食生姜、蔥、紅糖茶等,忌食寒涼生冷之品。一般來(lái)說(shuō),凡患熱性疾病服藥時(shí),應(yīng)禁用或少食酒類(lèi)、辣味、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)等食物,因酒、辣味食物性熱,魚(yú)肉類(lèi)有生熱、生痰作用,食后助長(zhǎng)病邪,使病情加重。
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