很多人服藥藥物時(shí)不大注意，用各種飲料或是乳制品服用，其實(shí)，中醫(yī)指出，服用藥物期間不宜喝大量牛奶。

牛奶中含有豐富的酪胺，當(dāng)體內(nèi)一種分解酪胺的酶被降壓藥抑制時(shí)，酪胺就會(huì)大量蓄積，引起血壓驟升，心律紊亂，嚴(yán)重者會(huì)引起血壓持續(xù)性升高，甚至發(fā)生高血壓危象。很多高血壓病人不知道這一點(diǎn)，有時(shí)用牛奶代替溫水送服藥物，或者服用降壓藥和喝牛奶的間隔時(shí)間太短，就會(huì)出現(xiàn)這種危險(xiǎn)，臨床上也經(jīng)常發(fā)生。

不只是降壓藥，一些強(qiáng)心藥，如心衰病人服用洋地黃、地高辛等藥物時(shí)，也不宜喝大量牛奶，因?yàn)槠渲兴�含的鈣能加強(qiáng)洋地黃、地高辛的毒性，從而引起藥物蓄積性中毒反應(yīng)，甚至發(fā)生意外。治療高血壓和預(yù)防心臟病的β受體阻滯劑則不宜與果汁同服，容易發(fā)生反應(yīng)，與茶水同服，可出現(xiàn)吃藥無(wú)效或藥物中毒;阿司匹林也不能用茶水送服，會(huì)與鞣酸發(fā)生反應(yīng)。

對(duì)于冠心病、高血壓患者來(lái)說(shuō)，用溫開(kāi)水送服藥最安全，且水溫要低于50—60攝氏度。盡量少用礦泉水送藥，因?yàn)槠渲写嬖谝恍┑V物質(zhì)和金屬離子，對(duì)有些藥物也會(huì)有影響。

知道了服用藥物期間不宜喝大量牛奶，除此以外，服用降壓藥期間，炒菜時(shí)要少放醬油，因?yàn)獒u油中也富含酪胺。