適合糖友的六道食療藥膳
我們每天都要吃飯,但是對(duì)于糖尿病患者來說,不是每種食品都能食用的。糖尿病患者對(duì)飲食的要求是非常高的,如果飲食不當(dāng),那么就會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng),會(huì)影響到身體的健康。那么糖尿病患者該如何飲食呢?下面就給糖友推薦六道美食。
糖尿病飲食控制的原則
1、控制每日攝入食物的總熱量,以達(dá)到或維持理想體重為好。
2、食物的成分應(yīng)該是低脂肪、適量蛋白質(zhì)、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。
3、高纖維飲食。多選擇如粗糧、蔬菜等食物,利于血糖和血脂的下降及大便的通暢。
4、清淡飲食,每日吃鹽6-8g。
5、堅(jiān)持少量多餐,定時(shí)定量定餐,
推薦給糖友的六個(gè)食譜
一、南瓜蝦皮湯
1、鍋中放油,熱鍋后,放入南瓜塊炒;
2、加鹽、蔥花、蝦皮,添水煮湯。
功效:蝦皮補(bǔ)鈣,南瓜有促進(jìn)胰島素分泌、降低血糖的作用,并能改善糖尿病人的臨床癥狀。
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