骨折是常見的疾病，冬季也是骨折的高發(fā)期，正所謂傷筋動骨一百天，骨折了我們一定要好好的養(yǎng)著，飲食調(diào)理千萬不要忽視呀，下面我們就帶大家看看骨折患者的五大飲食禁忌。

忌抽煙

抽煙會嚴(yán)重影響骨折和傷口愈合。至于喝酒，少量喝一點也無妨。曾經(jīng)有個飲了幾十年酒的老奶奶髖部骨折，術(shù)后食欲一直不好，因為不讓喝酒。后來允許她每餐可以喝點黃酒。結(jié)果老人很樂意，也開始進食了。

忌辛辣

骨折患者除了煙酒辛辣，想吃什么就吃什么。因為骨折病人加之臥床，食欲本來就不好，還這不能吃，那個吃了不好，會出現(xiàn)被動營養(yǎng)不良。中醫(yī)講“得胃氣則生”。

忌發(fā)物

發(fā)物主要指的是富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。但是，有人過分強調(diào)了發(fā)物的危害，加重患者心理負擔(dān)。其實，發(fā)物大部分首先是食物，對于大部分人沒有什么禁忌。

忌喝水少

骨折病人不可避免地要臥床，很多老年人因怕疼，不想麻煩家人，所以會選擇少吃少喝水以減少大小便次數(shù)。攝入減少肯定不行，喝水少也會導(dǎo)致大便干燥、排便困難，小便減少會增加老年人臥床期間泌尿系感染的幾率。因此，幫助病人練習(xí)床上排便的基礎(chǔ)上，鼓勵患者多飲水。

忌大補骨頭湯

很多人都以為吃哪補哪。事實上，骨折病人，骨折斷端會釋放鈣離子，血清鈣會增加，導(dǎo)致腎臟負擔(dān)增大，所以理論上是不需要補鈣的。至于病理性骨折或骨折后期，可以適當(dāng)補充鈣劑。至于骨頭湯，只要胃口好，適量吃一點也行，但不要大量。有位膝關(guān)節(jié)置換患者，術(shù)后胃口開始恢復(fù)，平常也喜歡吃肉，家里人連續(xù)幾天燉蘿卜排骨湯，一餐喝了幾大碗，后來晚上出現(xiàn)心衰了。內(nèi)科醫(yī)生分析平素心功能差，補液較多誘發(fā)的。蘿卜下氣，又喝排骨湯攝入大量脂肪，同樣加重基礎(chǔ)代謝負擔(dān)，所謂飲食還是要符合“均衡、適量”原則。