不少人之所以選擇喝果汁就是因為覺得其非常健康，那么，喝健康的果汁兒到底有沒有什么技巧是我們可以掌握的呢?今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來喝健康果汁兒必須要掌握的幾大技巧問題，接下來一起來看看這幾大技巧到底是什么吧。

1、選擇新鮮果菜

新鮮的蔬果營養(yǎng)價值高，一旦放置時間久了，維生素的含量逐日減少，甚至完全喪失。除了選購新鮮產(chǎn)品，可能的話，挑有機產(chǎn)品或自己栽種的更好，可避免農(nóng)藥的污染。

2、徹底清洗干凈

蔬果外皮也含營養(yǎng)成分，盡可能保留外皮食用，但要注意清洗干凈(蔬果洗凈后再用鹽水浸泡數(shù)分鐘)，以免喝到殘留的蟲卵、農(nóng)藥。

3、做好立即飲用

果菜汁放置太久，因接觸空氣，會損失維生素，營養(yǎng)價值變低。

4、早上喝易吸收

早上喝一杯果菜汁，成為一天的精力來源，所以價值最高，避免晚上睡覺前喝，會增加腎臟的負擔(dān)，反而對身體有害。

5、要逐口慢慢喝

果菜汁雖是液體，也要一口一口與口腔的唾液混合后才喝下，這樣才容易在體內(nèi)完全吸收，千萬不要像喝汽水那樣灌下去。若纖維過多，可用過濾器濾掉一些，纖維渣可倒入湯中，或自制面條、蛋糕、松餅時加入，千萬不要浪費。

6、不要加糖

因為糖分解時，會消耗很多的維生素B1及B2，如果打出來的果汁不可口，可以加些蜂蜜，改變風(fēng)味，若口味太濃，可以加礦泉水稀釋。

7、采用多種蔬果

各色蔬果都要吃，兼顧維生素C、E、A和B，敢于嘗試新口味，不妨從食譜中自己變化，不要只吃一兩種蔬果，各種蔬果的營養(yǎng)不同，否則仍會造成營養(yǎng)不均衡。

以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來的關(guān)于喝健康果汁兒應(yīng)該要掌握的技巧方面內(nèi)容，如果你希望自己能夠喝到營養(yǎng)豐富又美味的果汁兒，那么，希望在實際喝果汁兒的時候能夠注意到上面我們?yōu)榇蠹艺�理出來的這些內(nèi)容。