喝牛奶有什么好處?其實(shí)牛奶，一直是很多人公認(rèn)的營養(yǎng)保健飲料，在生活當(dāng)中很多人，也會利用牛奶，當(dāng)作自己起到補(bǔ)鈣的效果。在生活當(dāng)中，很多人都會受到一些關(guān)節(jié)炎問題的影響，當(dāng)這種癥狀得不到有效緩解的時(shí)候，也會影響我們的正常生活。而健康飲食專家研究發(fā)現(xiàn)，其實(shí)喝牛奶對于緩解關(guān)節(jié)炎，有很好的效果。經(jīng)常喝牛奶的女性可降低關(guān)節(jié)炎進(jìn)程，這可能與其中豐富的磷、鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素有關(guān)。女性膝關(guān)節(jié)炎患者經(jīng)常飲用低脂或脫脂牛奶，有助于緩解關(guān)節(jié)炎病情。

美國《科學(xué)日報(bào)》4月7日報(bào)道，美國風(fēng)濕病學(xué)會會刊《關(guān)節(jié)炎護(hù)理與研究》雜志刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，女性膝關(guān)節(jié)炎患者經(jīng)常飲用低脂或脫脂牛奶，有助于緩解關(guān)節(jié)炎病情。

新研究中，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬波士頓布萊根婦女醫(yī)院的呂兵博士及其同事對2148名膝關(guān)節(jié)炎患者(其中男性888人，女性1260人)展開了全面研究�？茖W(xué)家在研究開始時(shí)收集了參試病人的飲食數(shù)據(jù)并通過X光技術(shù)檢測關(guān)節(jié)間隙寬度評估了關(guān)節(jié)炎進(jìn)程。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每日牛奶攝入量分別為0、不足3杯(每杯227克)、4~6杯和至少7杯的參試者，其關(guān)節(jié)間隙寬度分別降低0.38毫米、0.29毫米、0.29毫米和0.26毫米。研究人員調(diào)節(jié)了肥胖嚴(yán)重程度、身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)和多種飲食因素之后，結(jié)果依然成立。在男性參試者中，牛奶飲用量與關(guān)節(jié)間隙寬度之間未發(fā)現(xiàn)關(guān)聯(lián)性。無論男女，喝酸奶都不影響關(guān)節(jié)炎病情。

呂兵表示，經(jīng)常喝牛奶的女性可降低關(guān)節(jié)炎進(jìn)程，這可能與其中豐富的磷、鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素有關(guān)。

在生活當(dāng)中，關(guān)節(jié)炎問題對我們正常的生活產(chǎn)生一些影響，所以說在飲食上，我們可以選擇多喝一些牛奶，這樣就能夠有效緩解這些問題出現(xiàn)。