很多人在夏天食欲都會(huì)下降，炎熱的天氣，別說(shuō)大人會(huì)沒(méi)有食欲，小孩子的食欲也下降，孩子不吃飯是家長(zhǎng)很頭疼的事情，那么在夏天怎么讓孩子有個(gè)好的食欲呢?多做一些開(kāi)胃食物給孩子是王道。

孩子夏季開(kāi)胃方法介紹

首先，要吃一些易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍等都含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)。可用這些蔬菜做些涼菜、在菜中加點(diǎn)蒜泥和醋，既清涼可口，增進(jìn)食欲，又有助于預(yù)防腸道傳染病。

其次，可以多讓寶寶喝一些鮮果汁，但是不要在飯前大量飲水或吃大量冷飲。另外，要注意室內(nèi)的通風(fēng)和降溫，給寶寶創(chuàng)造一個(gè)良好的休息環(huán)境。通過(guò)這些方法可以提高寶寶在“苦夏”中的食欲。

夏季補(bǔ)鋅以食補(bǔ)為佳，最好的方法是多吃動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚(yú)類(lèi)等富含鋅的食物。食物中含鋅量最高的是牡蠣，牡蠣蒸蛋就是一個(gè)很好的補(bǔ)鋅菜譜，寶寶食用不僅容易消化吸收，而且有促進(jìn)食欲的作用。

補(bǔ)水補(bǔ)鉀很重要

夏天氣溫高，寶寶出汗多，容易流失水分以及一些營(yíng)養(yǎng)素，如鈉、鉀、鋅、鈣等，特別是鉀元素的缺乏會(huì)讓寶寶覺(jué)得精神不佳。

及時(shí)補(bǔ)充水分，最好是白開(kāi)水。出汗多的寶寶可以補(bǔ)充一些糖鹽水，也可以喝一些礦泉水，但不能用純水或純凈水來(lái)替代。另外碳酸飲料不能多喝，否則會(huì)增加鈣的流失。

多吃新鮮蔬果。因?yàn)樾迈r蔬菜和水果中含有較多的鉀，對(duì)寶寶安度夏天很有益。

含鉀多的常見(jiàn)水果有：香蕉、橙子、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等。

含鉀多的常見(jiàn)蔬菜有：青菜、芹菜、毛豆、香菇、土豆等。

蓮子中含鉀也比較多，可與綠豆一起煮湯。