雖然已經(jīng)進(jìn)入溫和的春季，但天氣冷暖的變化，讓起來越多的人感冒咳嗽，感冒雖好但咳嗽的癥狀卻并未見好。春季養(yǎng)生粥，清熱化痰、養(yǎng)陰潤肺，是春季養(yǎng)生最好的選擇。下面就來看看4款食療方的做法，用食療擊退春季感冒咳嗽。

杏仁雪梨山藥糊

材料：杏仁10克，雪梨1個(gè)，山藥、淮山米粉、白糖適量

做法：

1、將杏仁用開水浸泡，然后去衣洗凈;雪梨去皮，洗凈，將梨肉切成粒狀。

2、將杏仁、雪梨粒放入攪拌機(jī)，攪拌成泥狀。

3、加適量的清水，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀后加水放入鍋中煮沸，而且要不斷攪拌，待熟透后即可食用。

杏仁粥

材料：甜杏仁10克、粳米50克

做法：

1、將甜杏仁去皮，然后研磨成泥狀，備用。

2、將粳米淘洗干凈，與杏仁一起放入鍋中加水煮沸，再用慢火煮爛即食用。

蘿卜飲

紅蘿卜、麥芽糖或者冰糖

1、紅皮蘿洗凈切碎，再加入兩至三匙的麥芽糖，擱置一夜再服用。若是飯后服蘿卜糖水，有著止咳化痰的功效。

2、也可以將蘿卜切成塊或片狀，加適量的水將其煮熟，再加適量的冰糖適量。

川貝雪梨豬肺湯

豬肺120克、川貝母9克、雪梨

1、將豬肺洗凈切片，放入開水中煮5分鐘，然后再用冷水洗凈。

2、將川貝母洗凈打碎，雪梨連皮洗凈，然后去蒂和梨心，將梨肉連皮切小塊。

3、將準(zhǔn)備好的材料全部放入沸水鍋內(nèi)，用文火慢煮2小時(shí)即可食用。