良性前列腺肥大在老年人中比較普遍，雖不會(huì)致癌，但影響排尿。

前列腺肥大又稱前列腺增生癥，主要表現(xiàn)為尿頻、尿急，繼而排尿遲緩、斷續(xù)、尿流變細(xì)而無力、尿后呈滴瀝狀，甚至排尿突然中斷，而大量尿液積聚在膀胱內(nèi)，膀胱過度膨脹，痛苦不堪，這在醫(yī)學(xué)上稱為“尿潴留”，俗稱尿閉癥。

研究人員對(duì)平均年齡51歲的32000多名男性健康醫(yī)務(wù)人員調(diào)查他們是否經(jīng)常吃的131種食物(包括各種水果和蔬菜)、年齡、體重、種族、體育運(yùn)動(dòng)、是否吸煙飲酒和醫(yī)療記錄。

從1986年開始每?jī)赡旮�新一次他們的信息。�?992年開始有因良性前列腺肥大而手術(shù)。到2000年，總共6092人做過良性前列腺肥大手術(shù)或者良性前列腺肥大引起的排尿困難。

研究發(fā)現(xiàn)：吃蔬菜最多的人進(jìn)行良性前列腺肥大手術(shù)或良性前列腺肥大癥狀變嚴(yán)重的概率比其他人少11%，富含β胡蘿卜素、葉黃素、維生素C等抗氧化劑的水果和蔬菜也會(huì)降低良性前列腺肥大的發(fā)生概率。