可以緩解眼睛疲勞的5款食療方
無(wú)論是玩手機(jī)還是看電腦,時(shí)間一長(zhǎng),覺(jué)得最不舒服的地方當(dāng)屬我們的眼睛了,經(jīng)常會(huì)覺(jué)得眼睛干澀、疼痛、流淚,長(zhǎng)此以往,輕則視力下降,重則會(huì)引發(fā)各種眼疾,影響身心健康。下面,給大家推薦幾款保護(hù)眼睛的食療方保護(hù)我們的眼睛。
1、枸杞鯽魚(yú)湯 原料:鯽魚(yú)一尾(約2000克),枸杞10克。
制作:將鯽魚(yú)洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
功效:一方用白魚(yú)或其他魚(yú)代鯽魚(yú)也可。可防止近視眼,視物模糊現(xiàn)象。
2、桃棗杞雞蛋羹 原料:核桃仁300克,紅棗250克、枸杞子150克,豬肝200克。
制作:將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,并與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2-3湯匙,打入2個(gè)雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用。可治療近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
3、蠣蘑菇紫菜湯 原料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、鹽、味精各適量。
制作:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。
功效:此方具有滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目之功效,善治近視,視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
4、生瓜子棗豆糕 原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。
制作:上述原料與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
功效:有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目之功?捎糜谥委熃、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
5、枸杞燉豬肝 原料:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
制作:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時(shí),撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
功效:養(yǎng)護(hù)近視眼,緩解迎風(fēng)流淚等癥狀。
雖然這些食物對(duì)眼睛能夠起到一定的保護(hù)作用,經(jīng)常食用會(huì)對(duì)眼睛的各種不適有所緩解,但是,最根本的解決之道還是要少玩手機(jī)少看電腦,工作一天后,不妨去公園溜溜彎,看看自然環(huán)境,讓疲勞了一天眼睛也放松一下。
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