不知道大家喜不喜歡吃堅(jiān)果呢?大家知道嗎，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍﹫?jiān)果對(duì)我們的身體健康是有好處的。堅(jiān)果中含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪酸和膳食纖維，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的零食。當(dāng)然，堅(jiān)果不但能夠作為零食吃，更能夠入菜哦!入菜以后的堅(jiān)果不但味道更好，而且還能夠有效控制攝入的量哦!而松子是松樹的種子，也是一種味道獨(dú)特的堅(jiān)果，它口感爽脆，味道清香，深受人們的喜愛。松子不但直接食用味道好吃，搭配玉米、黃瓜、豆類等炒食味道更好，常吃松子還能補(bǔ)血潤(rùn)膚。

食材：

甜玉米一根，松子50克

青豆50克，香蔥、食鹽、食用油適量

玉米炒松子

做法：

1、將玉米粒掰下分散成粒并用清水虹吸干凈，青豆沖洗干凈，松子去殼備用;

2、鍋中放水，將玉米粒與青豆倒入水中，加少許鹽焯水后撈出瀝干;

3、鍋里放一點(diǎn)食用油，小火，下松子翻炒，稍微變黃即可盛出;

4、再加少許油，倒入香蔥爆香后下玉米青豆翻炒，再下入松子繼續(xù)翻炒，調(diào)少許食鹽翻炒均勻后即可食用。