吃夜宵危害多 胃癌發(fā)病幾率高四倍
上班的壓力很大,現(xiàn)在很多的白領(lǐng)都是在加班之中度過(guò),有的人在加完班之后就喜歡吃飯,因?yàn)橛媚X太多了,肚子自然會(huì)餓,但是,夜宵是一種對(duì)胃部和身體健康都是有危害的飲食方式,我們看看夜宵的危害吧!
可以肯定地說(shuō),經(jīng)常吃夜宵的人患胃癌的幾率比不常吃夜宵的人要高四成左右,這不是聳人聽(tīng)聞。
有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),常吃夜宵易引發(fā)胃癌。他的研究小組對(duì)30~40歲年齡組的人的飲食情況進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在胃癌患者中,晚餐時(shí)間無(wú)規(guī)律者占38.4%,而在同年齡組的健康人中,晚餐時(shí)間無(wú)規(guī)律者比較少。
為什么常吃夜宵容易引發(fā)胃癌呢?
①胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短,約2~3天就要更新一次。而這一再生修復(fù)過(guò)程一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果人們經(jīng)常在夜間進(jìn)餐,胃腸道就得不到必要的休息,其黏膜的修復(fù)也就不可能順利進(jìn)行。
②夜間睡眠時(shí),吃進(jìn)的夜宵長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃中,可促進(jìn)胃液的大量分泌,久而久之,易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱。
③吃夜宵一般是在深夜11~12點(diǎn),如果食物中含有致癌物質(zhì),例如油炸、燒烤、煎制、臘制食品,更容易給胃黏膜造成不良影響,導(dǎo)致胃癌。
此外,常吃夜宵不僅易誘發(fā)胃癌,還容易引起肥胖、糖尿病等多種疾病。
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