驚!彩色零食讓孩子的智力“大打折扣”
在日常生活中,很多孩子都喜歡吃一些五顏六色的零食,其實(shí)這些零食對(duì)兒童的身體健康和智力是有很大的傷害的,下面我們一起來(lái)看一下:
驚!彩色零食讓孩子的智力“大打折扣”
在彩色的食品中,他的色素來(lái)源一般有兩種。一種是天然色素,就想動(dòng)物的血紅蛋白,植物的色素,還有一種就是從石油中提煉出來(lái)的色素,然后經(jīng)過(guò)化學(xué)的方法,這類(lèi)的是含有一定的毒性。在世界里會(huì)使用到色素的地方有很多很多,但是現(xiàn)都會(huì)有一定的毒副作用,含有致癌的物質(zhì),致畸的說(shuō)法都的有很多的說(shuō)法,所以很多國(guó)家都不再使用這些有毒害的人工色素,我國(guó)也規(guī)定只允許使用五種色素,即胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán),并在使用上做了嚴(yán)格控制,用量不得超過(guò)萬(wàn)分之一,且不得用于供嬰幼兒食用的食品。
攝入過(guò)量合成色素的彩色零食不僅可引起如哮喘、鼻炎、皮膚瘙癢等過(guò)敏癥,還可能作用到孩子的神經(jīng),從而導(dǎo)致頭痛等癥狀。以某些色澤鮮艷的汽水為例,由于里面添加了人工合成色素和香精,過(guò)量飲用容易沉著在孩子未發(fā)育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內(nèi)多種酶的功能,對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。久而久之,營(yíng)養(yǎng)不良也會(huì)給孩子的智力發(fā)展減分。醫(yī)生建議,家長(zhǎng)應(yīng)嚴(yán)格控制兒童的零食,多吃一些天然食品。
通過(guò)上面的文章我們知道了,彩色的零食對(duì)兒童的身體健康有哪些危害,希望能夠引起大家的注意,為了孩子的健康一定要注意日常的飲食。
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