我們會(huì)發(fā)現(xiàn)我們生活中有越來(lái)越多的人患上了富貴病，也就是我們常說(shuō)的糖尿病了，而且對(duì)于糖尿病的患者而言飲食上的注意是一個(gè)必須的環(huán)節(jié)，下面我們就給糖尿病患者介紹幾個(gè)比較常見(jiàn)的菜肴吧。

一、尖椒干豆腐

做法：

1、 豬里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一會(huì)兒;

2、 尖椒切滾刀塊;

3、 干豆腐切菱形塊、蒜切片;

4、 鍋中油熱后，放入花椒、蒜片炒香，放入豬里脊肉炒至變色;

5、 放入干豆腐翻炒均勻，加兩勺水燉煮兩三分鐘至湯汁收干;

6、 放入尖椒大火快速翻炒兩分鐘，加鹽、雞精調(diào)味，加水淀料勾芡即可。