糖尿病人飲食把控總熱量就OK
糖尿病人飲食把控總熱量就OK。糖尿病飲食總是被限制這不能吃,那不能吃,實(shí)際上糖尿病人飲食每天把控總熱量就OK了。 糖尿病病人的飲食控制好總熱量,不必非要限制飲食的種類(lèi)。
國(guó)人有個(gè)共同的“飲食缺點(diǎn)”,即以淀粉飲食為主,新鮮蔬菜吃得少,烹飪時(shí)習(xí)慣高油高鹽高溫爆炒。這導(dǎo)致了糖尿病飲食餐后血糖波動(dòng)較大,監(jiān)控的難度也更大。更多糖尿病人飲食建議》》
對(duì)糖友來(lái)說(shuō),不妨學(xué)學(xué)“西式”吃法:每餐的蔬菜攝入占到50%。美國(guó)“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”網(wǎng)站近日刊登的一項(xiàng)研究指出,每天應(yīng)攝入25—35克膳食纖維,以有效控制血糖;每天吃15—20克的瘦肉或魚(yú),大小如大拇指般的三四塊即可;每天1個(gè)雞蛋;每餐的主食就吃半個(gè)手掌的量;少吃或不吃油炸或高脂肪食物。
具體到每天的食譜,糖尿病人飲食把控總熱量就OK,而不是限制食物的種類(lèi)?刂瓶偀崃恳獏⒖继怯训臓I(yíng)養(yǎng)狀況、體重、年齡、性別和體力活動(dòng)等。最后達(dá)到一個(gè)目標(biāo),就是使其體重略低于或維持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。因此,每個(gè)人的食譜都不一樣,三餐分配也沒(méi)有一定之規(guī),要結(jié)合藥物治療的效果,具體情況具體分析。更多糖尿病人飲食建議》》
總熱量有一個(gè)計(jì)算公式。先要得出理想體重,即身高-105(公斤)。每天所需的總熱量,應(yīng)以理想體重×20或30千卡。
舉例來(lái)說(shuō),一名男性身高170厘米,理想體重為65公斤,但實(shí)際體重85公斤,屬于肥胖。由于他從事的是輕體力勞動(dòng),每公斤體重所需熱量為20千卡,因而每日總熱量為65×20=1300千卡。同樣是一個(gè)170厘米、但體重為65公斤的糖友,也從事輕體力勞動(dòng)。其實(shí)際體重在正常范圍,因而每日總熱量為65×30=1950千卡?梢(jiàn),體重超標(biāo)的糖友要比體重正;蜉^瘦的人吃得少,飲食控制更嚴(yán)格。更多糖尿病人飲食建議》》
為了控制好熱量,糖尿病人還應(yīng)每天寫(xiě)飲食日記,有利于醫(yī)生調(diào)整治療。
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