身體里如果濕氣積累過(guò)多就一定會(huì)給我們的健康帶來(lái)大麻煩，在這個(gè)夏季多雨的天氣會(huì)增加我們被濕氣侵襲的機(jī)率，如果再加上炎熱傷害到我們的脾胃健康，可以想象我們的健康會(huì)出現(xiàn)多大的問(wèn)題，所以，對(duì)于下面的祛濕健脾的食療方大家一定要重視。

茯苓茅根煲豬瘦肉

功效：祛濕除困、清熱解毒。材料：鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個(gè)、豬瘦肉400克、生姜3片。做法：各物分別洗凈。土茯苓切塊;茅根切段;紅棗去核。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。

五指毛桃雞腳煲豬脊骨

功效：益陽(yáng)健脾祛濕、活絡(luò)強(qiáng)筋健骨。材料：五指毛桃100克、雞腳3對(duì)、豬脊骨400克、生姜3片。做法：各物分別洗凈。雞腳去甲、敲裂;豬脊骨敲裂。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。

五加皮生蝎子煲雞殼

功效：驅(qū)風(fēng)祛濕、舒筋健骨。材料：五加皮15克、牛大力30克(中藥店有售)，生蝎子45克，雞殼1副，豬瘦內(nèi)150克，生姜3片。做法：用膠袋盛裝生蝎子倒入沸開(kāi)水，燙約8分鐘，洗凈;其余各物洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后，改文火煲約2小時(shí)，下鹽即可。

淮杞圓肉糯米酒燉雞

功效：祛濕驅(qū)寒、健脾安神。材料：淮山25克、杞子15克、圓肉10克(中藥店有售)、糯米酒50毫升、光雞1只(約750克)、生姜3片。做法：各藥材洗凈，稍浸泡;光雞處理干凈，去尾部，切塊。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開(kāi)水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽。