夏季飲食養(yǎng)生:要熟知這5個(gè)事項(xiàng)
夏季天氣炎熱,我們的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣都變得有些隨便,而且夏天吹著空調(diào),鋪著涼席我們一冷一熱的很容易生病感冒。但也正是因?yàn)檫@些,我們?cè)谙募静乓鼞?yīng)該注意養(yǎng)生。只有有良好的生活習(xí)慣和正常的飲食習(xí)慣才能擁有健康的身體。那么在夏季養(yǎng)生的時(shí)候要注意些什么呢?
1.夏天悶熱缺水,需要補(bǔ)水,要怎么喝水?正常情況下每個(gè)人一天需要補(bǔ)充1200ml的水,但是現(xiàn)在夏天溫度太高,每天需要補(bǔ)充2000ml的水。每天起床需要喝一杯溫水,要是喝涼水會(huì)對(duì)胃造成刺激,如果是胃寒的人喝了涼水可能會(huì)引起拉肚子,腹痛等不適。最好選擇剛燒好放涼一點(diǎn)的白開水,或者有活性的礦物質(zhì)水。上班族在坐公交或者趕路的時(shí)候需要在包里面放一瓶水,因?yàn)樵谶@些時(shí)候身體會(huì)大量出汗,需要補(bǔ)充身體水分。
2.夏季消化功能減弱,食欲不好,需要吃酸味食物開胃。這里推薦一下正宗的四川泡菜,在吃飯之前可以來(lái)一小份開胃。在這里可以推薦一個(gè)正宗湘菜:剁椒魚頭 。吃過(guò)剁椒魚頭的人不少,有些剁椒魚頭放的是酸辣椒,那個(gè)酸味讓人開胃十足。來(lái)上一盤面條或者細(xì)分在酸辣的湯里面那么一攪,入嘴的那個(gè)又香又辣讓你不停的吐舌頭。但是夏天對(duì)于辣的食物不要過(guò)量攝入,要是過(guò)量攝入會(huì)對(duì)胃造成刺激性傷害,中醫(yī)認(rèn)為,辣椒過(guò)多食用,容易耗氣,嚴(yán)重者可導(dǎo)致氣虛,而氣虛者最為明顯的表現(xiàn)就是免疫力降低。因此,很多人辣的食物吃多了,反而會(huì)覺(jué)得渾身無(wú)力、容易疲倦。
3.好消化降暑的飲品。“赤日炎炎似火燒”。炎熱的天氣里,誰(shuí)都渴望得到一份清涼,什么冰鎮(zhèn)可樂(lè)、汽水、啤酒、雪糕、冰棍、冰激凌統(tǒng)統(tǒng)下肚,涼快是涼快了,可是啤酒肚、肥胖也就跟著來(lái)了。因?yàn)檫@些都是高糖高能量的代表,冰激凌、冰棍還含有相當(dāng)多的脂肪。胃永遠(yuǎn)都喜歡溫的食物,不喜歡刺激性食物!想涼快又怕胖,有沒(méi)有什么辦法既能降溫又不怕胖呢?我們自己在家可以喝點(diǎn)自制的酸梅湯、綠豆湯、豆?jié){、牛奶、枸杞菊花茶。綠豆湯可以補(bǔ)充體內(nèi)的礦物質(zhì)、維生素,回復(fù)體內(nèi)的水鹽代謝平衡,恢復(fù)體力。酸梅湯是用烏梅、山楂、甘草加入冰糖或者蜂蜜制成的。烏梅味酸,有生津止渴、開胃增食欲、斂肺止咳的作用。山楂健脾開胃,增進(jìn)食欲。甘草味道很甜,起調(diào)和作用,是傳統(tǒng)的補(bǔ)益佳品。夏天很多人沒(méi)有食欲,而酸梅湯開胃清熱,生津液,助消化,再合適不過(guò)了。
4.發(fā)汗除濕的食物。現(xiàn)在這個(gè)時(shí)節(jié),在南方很多地方都會(huì)很潮濕,這個(gè)時(shí)候,就需要吃一些發(fā)汗除濕的食物了。如辣椒,花椒等辛香味食材。
5.瓜類食物降暑。如黃瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜。這些瓜類從中醫(yī)上講都是屬寒性的,可清熱降暑。這里推薦幾個(gè)小秘方哦。三瓜湯:冬瓜皮、西瓜皮、絲瓜皮用來(lái)熬湯,既有營(yíng)養(yǎng)又能降暑。夏天額頭長(zhǎng)痘痘了,可以試試這個(gè):用黃瓜+青蘋果+獼猴桃打成果汁喝,一天一次,過(guò)幾天痘痘就消失啦。
夏季天氣炎熱,又容易上火中暑,所以不注意的話很容易傷害自己的身體。因此平時(shí)要多重視養(yǎng)生,多注意上述說(shuō)到的養(yǎng)生事項(xiàng)。
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