毋庸置疑，西瓜是夏天的水果之王，但吃西瓜也有3個(gè)小講究，講究到了才能吃得又解暑又健康。

第一，半個(gè)西瓜的細(xì)菌量比整個(gè)西瓜多，買時(shí)最好買整個(gè)的；

第二，吃前要洗干凈，隨吃隨切，剩余的部分要放入冰箱冷藏；

第三，蒙上保鮮膜會(huì)使西瓜溫度上升，加快細(xì)菌繁殖及其變質(zhì)的速度。