秋季潤(rùn)燥多食梨 養(yǎng)生保健是良方
秋季里,是不是大家都會(huì)有這樣的感覺(jué):早上起來(lái)會(huì)常見(jiàn)的口鼻眼都十分干燥,這主要是因?yàn)榍锛镜臍夂蛟斐傻,所以,?zhuān)家建議我們?cè)谇锛镜絹?lái)的時(shí)候,首先要學(xué)會(huì)如何為身體潤(rùn)秋燥。
三人餐:梨一斤,不管青梨紅梨,買(mǎi)當(dāng)?shù)厍锾斐墒斓木托?青皮蘿卜一個(gè),約半斤,洗凈切塊,同入鍋中,加冷水2000毫升,大火燒開(kāi),小伙慢燉20分鐘,加蜂蜜10~20毫升化開(kāi),冷熱隨個(gè)人喜好飲用。
《本草綱目》有記載:梨,甘,微酸,寒,無(wú)毒。多食令人寒中萎困。因其酸甘,可滋陰生津潤(rùn)燥,因其甘寒,能清熱除煩,因此,除潤(rùn)燥外,還可用于口渴失音、眼赤腫痛、牙齦腫痛出血,解瘡毒、酒毒。蘿卜性平,味辛、甘,入脾、胃經(jīng),因其辛甘,能行氣消食化積,益脾和胃,促進(jìn)食物吸收,緩解梨和蜂蜜之甘膩;蜂蜜甘平,最善補(bǔ)氣潤(rùn)燥、滋陰通便;鴨蛋味甘、咸,性涼,入肺、脾經(jīng),有補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺美膚的功效。
綜觀以上食物性能,難怪一天口舌生津、神清氣爽。當(dāng)然,吃東西要以身心舒暢為度,不要過(guò)多食用。同時(shí),上述早餐,脾胃虛寒、大便溏泄、畏寒怕冷者不適合食用。
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