經(jīng)過漫長(zhǎng)而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進(jìn)食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調(diào)補(bǔ)一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會(huì)因快節(jié)奏的生活而忽視對(duì)日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個(gè)漢堡一杯可樂可能一時(shí)騙過我們的腸胃，但這樣常常會(huì)對(duì)健康構(gòu)成威脅。生活家小編特意為您搜羅了適合這個(gè)秋季的各類飲食保健信息，讓您和家人都能健康快樂每一天!

　　醋在日常生活中一般當(dāng)作調(diào)味品使用，但它的藥用價(jià)值卻沒得到大家足夠的重視。最新研究發(fā)現(xiàn)，醋不但是低熱量食品，還能助你減肥。

　　近日，日本的研究人員就醋的減肥作用做了對(duì)照實(shí)驗(yàn)。他們用高脂肪食物分別飼養(yǎng)兩組小白鼠，并給它們喝不同的“飲料”。一組飲用醋酸溶液，另一組喝水。實(shí)驗(yàn)進(jìn)行6周后，雖然兩組小鼠的體重都有增加，但是“喝醋”的小白鼠比“喝水”的小白鼠體重少增加10%。這一研究結(jié)果將發(fā)表在7月份的《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)》期刊上。