重陽(yáng)節(jié)，民間在此節(jié)令興登山或在這段秋爽之時(shí)郊游。特推薦一款花生陳皮煲豬腳，此湯健筋骨、益氣血、潤(rùn)肌膚。

　　湯中花生性平味甘，入脾、胃、肺經(jīng)，有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用;陳皮補(bǔ)氣健脾，滋而不膩;豬腳性平味甘、咸，入脾、胃、腎經(jīng)，能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)潤(rùn)燥、填腎益精。因而此湯既適用于登山郊游的健筋骨，又適合于初秋風(fēng)燥的潤(rùn)肌膚，還能合適于秋涼時(shí)節(jié)的溫補(bǔ)氣血。

　　同時(shí)廣東民間還用于婦女產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)陰血不足之乳汁缺少等。