冬天是養(yǎng)生的好時機，但是很多人都不知道該如何“養(yǎng)”，甚至有的人認為冬天的應季食物少，沒有辦法讓食品變得更豐富更養(yǎng)生。這樣的想法是錯誤的，下面小編就來為大家介紹一下在冬季怎樣飲食可以起到養(yǎng)生效果，趕快來一起看一下吧：

冬季吃蔬菜好

冬季里，大家都喜歡在有暖氣的房間里呆著，很容易干燥上火，為了去除體內(nèi)的火氣，平時飲食一定要多吃蔬菜，比如甘藍、胡蘿卜、菠菜、豆芽等。多吃甘藍，可補胃養(yǎng)腎，去除肝火;多吃胡蘿卜，能夠增強身體抵抗力;多吃菠菜，能潤燥養(yǎng)肝，緩解大便干結(jié);多吃豆芽，可有效清熱解毒、去除肝火。

冬季吃水果好

一般來說，水果水分含量和維生素含量都非常高，最適合冬天食用。可多吃蘋果、香蕉、山楂、橘子、梨等。多吃蘋果，可生津止渴，潤澤脾胃;多吃香蕉，可潤腸補胃，改善便秘狀況;多吃山楂，則可減低血脂，擴充血管，改善冬季體寒的現(xiàn)象;多吃橘子，可開胃理氣，補充維生素;梨滋陰潤燥，冬季食用最佳，但因為梨性涼，最好蒸熟之后再吃。

冬季吃蜂蜜好

蜂蜜含有大量的礦物質(zhì)和微量元素，冬天多喝蜂蜜水可以溫潤身體，增強體質(zhì)，特別是臨睡前飲用，有助于睡眠，避免失眠的發(fā)生。多喝蜂蜜還有助于排便，促進體內(nèi)毒素順利排出。另外，蜂蜜還可護膚養(yǎng)顏，讓皮膚充滿活力和彈性，有效舒緩冬季皮膚的干燥。

冬季喝粥湯好

各類粥湯是冬季養(yǎng)生的佳品，早餐和晚餐多喝一些粥湯，能夠有效潤澤腸胃，補養(yǎng)身體。平時多喝糯米紅棗粥，將紅棗和糯米放在一起熬，加上適量冰糖，甜度適中，口味極佳，冬季飲用可以補血養(yǎng)顏。多喝桂圓蓮子湯，將20粒桂圓，50個蓮子，用適量清水熬至蓮子軟熟，經(jīng)常食用有健脾養(yǎng)血的功效。

以上就是小編為大家介紹的冬季如何飲食更養(yǎng)生，大家一定要遵守上面為大家介紹的幾點。冬天天氣寒冷，大家在室內(nèi)的時間更多了，何不趁這個時候為自己做一些養(yǎng)生的食物，滋補一下身體呢?