冬季我們體能的消耗較大，外界較低的溫度讓我們不得不通過(guò)飲食來(lái)維持能量的平衡。冬季要想健康無(wú)憂，要注意調(diào)節(jié)自己的飲食。飲食記住七分飽、多多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素、多吃羊肉、少喝水等原則。下面小編就給大家一一講解一下冬季飲食的注意事項(xiàng)。

1、少吃，吃七成飽。

吃的太多會(huì)產(chǎn)生代謝障礙，沒(méi)有消化的東西會(huì)形成毒素，污染血液，堵塞血管。

這一點(diǎn)你可能很難相信，吃的少不是熱量供應(yīng)就少了嗎?我過(guò)去也這樣認(rèn)為，但日本的少食主義者改變了我現(xiàn)在的看法。有些日本人一天只吃?xún)刹停�甚至一餐，每日熱量攝入可以低至500千卡;而他們的耐寒能力卻比普通人大為提高，在冬天可以只穿短袖衫和短褲。

2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。

特別是維生素B3、維生素E、碘、鐵、左旋肉堿、輔酶Q10、深海魚(yú)油、氮氧產(chǎn)品(NO)。

具體來(lái)說(shuō)，維生素B族，特別是維生素B3，可以幫助把脂肪和糖轉(zhuǎn)化為能量，并且改善心臟功能和血液循環(huán)。有的人服用維生素B3后，會(huì)臉部發(fā)熱，出現(xiàn)潮紅反應(yīng)。維生素E可以幫助消除血粘，防止血栓，增加氧氣利用。

碘是甲狀腺工作的燃料，缺碘會(huì)使甲狀腺功能減退，體溫降低。鐵是體內(nèi)運(yùn)送氧氣的載體，缺鐵會(huì)使體內(nèi)氧氣供應(yīng)不足，脂肪和糖的燃燒效率下降。

深海魚(yú)油是脂肪家族中的明星，能夠改善血管組織和血液流通，防止動(dòng)脈硬化和血栓形成。而以精氨酸為核心成分的氮氧產(chǎn)品。則可以增加體內(nèi)一氧化氮(NO)分子，從而自然擴(kuò)張血管，幫助消除血液循環(huán)障礙。

3、少調(diào)味，但蔥、姜、蒜例外。

過(guò)多的調(diào)味品，特別是含人工色素、味素和防腐劑的調(diào)味品，可能損傷胃腸粘膜，污染身體內(nèi)環(huán)境。

不過(guò)，天然的香辛科調(diào)味品例外，包括中國(guó)菜譜里常用的蔥、姜、蒜，以及西方菜譜里常用的胡椒。這些香辛科植物，特別是生姜和大蒜，富含抗氧化物質(zhì)，可以提高*免疫力。

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