冬季的空氣寒氣逼人，這樣我們?cè)陲嬍车臅r(shí)候總常見的不夠熱，而且，冬季的天氣很干燥，我們的肺部很容易出現(xiàn)問題，在冬季要注意健脾和潤(rùn)肺，我們應(yīng)該吃點(diǎn)什么好呢？大家為何不用營(yíng)養(yǎng)粥品來過科呢？

【甜漿粥】潤(rùn)肺補(bǔ)虛，健脾胃

取新鮮豆?jié){適量同粳米100～150克煮粥，粥熟后加冰糖少許，再煮沸即可。早晚溫?zé)岱�食�?/p>

這種粥有健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)肺補(bǔ)虛之功效，適用于體虛消瘦、血管硬化、久咳、便燥等癥。對(duì)于體虛病人有養(yǎng)身之效。

【板栗粥】補(bǔ)腎健脾，強(qiáng)身壯骨

取板栗15個(gè)，去殼與糯米煮粥而食。

栗子性甘微溫，具有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨、養(yǎng)胃平肝、活血化瘀之功效。幫助我們冬季強(qiáng)身壯骨。

【黑芝麻粥】補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟

做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，熬至粥稠食用。

黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。

【枸杞粥】滋補(bǔ)肝腎，益精明目

做法：枸杞子15～20克;粳米50克 白糖適量。將上3味放入砂鍋內(nèi)，加水500克，用文火燒至沸騰，待米開花，湯稠時(shí)，�；馉F5分鐘即成。

枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模煳、腰酸腿軟等。

【白木耳粥】潤(rùn)肺健脾

做法：粳米250克，白木耳15克，水發(fā)銀耳備用，然后將白木耳和粳米加水適量，共煮成粥。

白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。