冬季的時(shí)候其實(shí)蔬菜和水果種類都是比較少的，但是就算是很少的，但是也是含有巨大的營(yíng)養(yǎng)的，其中冬季的冬瓜就是一個(gè)比較好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，但是其實(shí)我們?cè)诙�季吃冬瓜的時(shí)候也是要注意很多的問(wèn)題的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)冬季吃冬瓜的小貼士吧。

1、買(mǎi)冬瓜時(shí)，選瓜身周正、外皮堅(jiān)挺并且有白霜、無(wú)疤、肉厚的為宜。

2、冬瓜性寒涼，冬季不宜常吃多吃，否則容易積寒，對(duì)脾胃不利。為避免寒性在體內(nèi)沉積，每周吃冬瓜不宜超過(guò)三次。

3、如果是做成冬瓜湯，也不宜多喝，每次200克以內(nèi)即可。

4、同時(shí)為中和寒性，烹飪時(shí)要注意搭配。炒著吃時(shí)可以配溫性的牛肉，或加蒜、姜、洋蔥、豆豉等偏溫配料同炒;

5、燉湯可以加入骨頭和性熱的生姜、蔥白;煮粥時(shí)和性溫的紅薯一起煮，都能起到暖胃作用。

如果我們想在冬季的時(shí)候吃很多的冬瓜的話，那么我們最好在飲食上有些注意，這樣我們就能更好的保證我們的健康的問(wèn)題了。

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