近來(lái)的天氣一天兩季：早晚溫差相差十多攝氏度——早晚穿上毛衣不覺(jué)得熱，中午只穿一件單衣也不冷。早晚溫差大，有時(shí)一個(gè)不小心就會(huì)感冒，平穩(wěn)的病情可能也會(huì)再起波瀾。 　　白日“溫燥”，晨晚“涼燥” 　　廣東省第二中醫(yī)院內(nèi)科黃琳副主任中醫(yī)師說(shuō)，近來(lái)前來(lái)看病的病人出現(xiàn)了不少如感冒、鼻炎、支氣管炎、肺氣腫及心腦血管病的復(fù)發(fā)或加重。冬天現(xiàn)在對(duì)廣州來(lái)說(shuō)，中醫(yī)認(rèn)為，白天是“溫燥”，夜晚和清晨則是“涼燥”，即使是平日很健康的老人小孩也容易有眾多小病小痛，體質(zhì)差的更易出肺部疾病的復(fù)發(fā)，若是平時(shí)就有慢性胃潰瘍、風(fēng)濕性疾病的人，也需要悠著點(diǎn)。 　　要說(shuō)到年輕人，則大多數(shù)都不喜歡多穿衣服來(lái)防寒，早上出門(mén)干脆就穿中午的衣服，或是晚上沒(méi)注意及時(shí)添衣，感冒了也不在意，而這個(gè)時(shí)節(jié)早晚較低溫的刺激，會(huì)使人一旦“感冒”容易拖得較久才能好。 　　冬補(bǔ)重點(diǎn)在補(bǔ)腎補(bǔ)血 　　打邊爐、燒烤，都在助長(zhǎng)著“熱氣”，夏秋雖然已過(guò)，廣州的“熱氣”有增無(wú)減，有的人還是一吃“火氣旺”的食物就感覺(jué)喉嚨痛、口腔潰瘍、發(fā)炎，這如何是好？看著狗肉、麻辣火鍋這些美味，黃琳醫(yī)生說(shuō)，這樣的任意亂補(bǔ)恰恰是溫燥、涼燥天的大忌，此時(shí)最宜適進(jìn)食一些平補(bǔ)品，尤以補(bǔ)腎和補(bǔ)氣血最佳。 　　體質(zhì)不同人的補(bǔ)身方法不同，陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛的人都是虛，可補(bǔ)法卻不盡相同。而在此季，老人小孩特別容易感覺(jué)氣陰不足、陰虛火旺，健脾胃補(bǔ)氣陰則很受用，以平補(bǔ)為主，如太子參、西洋參，補(bǔ)腎用很好的淮山、枸杞、麥冬，益氣養(yǎng)陰的黃精，潤(rùn)肺的“最佳拍檔”雪耳和百合，無(wú)一不應(yīng)在當(dāng)季受寵。 　　偏溫藥要遵醫(yī)生指導(dǎo)食用 　　特邀專(zhuān)家：廣東省第二中醫(yī)院內(nèi)科　黃琳　副主任中醫(yī)師 　　黃琳醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，偏溫的藥包括食補(bǔ)的藥物，不是信手拈來(lái)就吃的，很多不是特別虛體質(zhì)的人，或是由于氣候的影響，吃多了這些偏溫藥物可能會(huì)受不了，也可能令某些控制得比較好的病復(fù)發(fā)或加重。因此，此類(lèi)藥物和食物都應(yīng)詢(xún)問(wèn)相關(guān)醫(yī)生，是否適合吃，并要控制量，不能一開(kāi)口就停不了口。 　　偏溫的食物和藥物有：羊肉、狗肉、當(dāng)歸、黃芪、杜仲、紅參等。 　　實(shí)癥體質(zhì)的多為青壯年的男性，黃琳醫(yī)生說(shuō)，通常實(shí)癥體質(zhì)的人不需要特別調(diào)理，即使調(diào)理也是不進(jìn)補(bǔ)，而是調(diào)理一下陰陽(yáng)平衡。這些人中，痰熱濕重的年輕人不少，一些夏枯草、霸王花、溪黃草能清痰熱、清肝火，適合他們。