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食用藥膳雞湯須巧搭配辨體質(zhì)

食用藥膳雞湯須巧搭配辨體質(zhì)

雞湯不僅營養(yǎng)價(jià)值高,而且可調(diào)節(jié)身體內(nèi)分泌系統(tǒng)。女性喝雞湯可以滋補(bǔ)潤膚,養(yǎng)顏美容。不過在煲湯的時(shí)候可以加入不同的食材一起熬制,就會(huì)有不同的功效,當(dāng)然,食材的選擇一定要根據(jù)身體情況、的不同有所選擇。

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藥膳雞湯中醫(yī)功效多

在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”,不但很補(bǔ),還能起到食療的作用。另外,對(duì)于白領(lǐng)、青年女性等人群,還可以通過“藥膳雞湯”來達(dá)到抗疲勞、養(yǎng)顏美容的作用。

老年人:在雞湯里配上山藥、菟絲子、杜仲,具有補(bǔ)腎、抗衰老的作用。

體質(zhì)較弱、經(jīng)常生病的人群:在雞湯里配上黃芪、黃精、白術(shù),具有益氣養(yǎng)肺、調(diào)節(jié)免疫的作用,還可以預(yù)防感冒。

白領(lǐng)人群:在雞湯里配上枸杞子、茯神、百合,具有養(yǎng)心安神、抗疲勞的保健作用。

青年女性:在雞湯里配上玉竹、菟絲子、女貞子,具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容的作用。

患有脂肪肝、血脂高的人群:這部分人平時(shí)不敢喝雞湯,害怕雞湯導(dǎo)致癥狀加重,因此這部分人群在食用雞湯進(jìn)補(bǔ)時(shí),可以在雞湯里配上些降血脂的中藥,比如山楂、首烏等,這樣可以起到軟化血管、降脂保健的作用。