每年十月份是吃螃蟹的最佳季節(jié)，螃蟹是大多數(shù)人的喜愛，愛吃螃蟹的人有時(shí)候一次性吃很多，可是吃完會(huì)感覺不舒服，又找不到原因，其實(shí)吃螃蟹也是有禁忌的，不要因?yàn)橄矚g吃就不顧任何禁忌了，這樣會(huì)對(duì)健康有影響的，掌握了吃螃蟹的禁忌，不僅吃的美味，而且還能吃出健康。

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蟹與柿《飲膳正要》：“柿梨不可與蟹同食。”從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸，蟹內(nèi)富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

蟹與梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名醫(yī)別錄》云：“梨性冷利，多食損人”。另外，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。