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水果煮著吃 功效不一般

水果煮著吃 功效不一般

在人們的日常生活中,都習(xí)慣把水果生吃,但是在冬天人們普遍都感覺(jué)吃水果時(shí)很涼。實(shí)際上,水果也完全可以煮著吃的,這樣的吃法雖然并不常見(jiàn),但是卻有很好的養(yǎng)胃效果。是不是感覺(jué)很驚奇呢?下面就讓小編帶大家來(lái)看一下哪些水果可以煮著吃,怎么吃,有哪些功效吧!

水果煮著吃 功效不一般

蘋果防腹瀉

每年11月份前后,是腹瀉的高發(fā)期,而煮蘋果可以幫助緩解腹瀉癥狀。蘋果內(nèi)含有鞣酸和果膠,鞣酸是腸道收斂劑,能使大便內(nèi)水分減少,果膠煮熟后也有收斂、止瀉的作用。

蘋果果皮含鞣酸豐富,果膠也分布在果肉內(nèi)近皮處,因而蘋果煮水也不要削皮,以免有效成分流失。

煮柚子降脂

柚子能理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、健脾降脂。 煮柚子最常見(jiàn)的方式是蜂蜜柚子茶。具體做法是用刀把柚子皮薄薄地刮下來(lái),柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水,中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個(gè)小時(shí),放涼后加入蜂蜜,攪拌均勻即可。

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