現(xiàn)在很多人喜歡在日常的膳食中引入一些中藥材，這樣不僅可起到滋補(bǔ)作用，而且還能強(qiáng)身健體，但是，食用各種藥膳最好應(yīng)根據(jù)體質(zhì)來(lái)選擇，如果食用不當(dāng)不僅對(duì)身體無(wú)益反而很可能對(duì)身體造成傷害。那么該如何選擇養(yǎng)生藥膳呢? 下面小編給大家分享夏季飲食方法，幫大家能更好地調(diào)理身體。

飲食調(diào)養(yǎng)方面應(yīng)益肝補(bǔ)腎，調(diào)理胃氣，保養(yǎng)精氣，多吃淡味食物，保養(yǎng)腎臟。不妨多飲綠豆湯，多食新鮮蔬菜、瓜果等，如芥菜、莧菜、西紅柿、節(jié)瓜、冬瓜、絲瓜、水瓜、荔枝、桂圓、西瓜、薏苡仁、芡實(shí)、淮山、百合、太子參、西洋參等。

此外，火形人要防情緒激動(dòng)引發(fā)肝陽(yáng)上亢，土形人夏季易出現(xiàn)濕熱癥候如納差、便秘、黃疸等，特別要注意避免出汗后即吹冷風(fēng)，以防寒濕入侵關(guān)節(jié)，形成關(guān)節(jié)炎癥、疼痛。

【木形人】

體質(zhì)特點(diǎn)：膚色蒼白，頭小，面長(zhǎng)，兩肩廣闊，背部挺直，身體小弱，手足靈活。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜以益肝補(bǔ)腎，健脾和胃為主要原則，可多食新鮮蔬菜、瓜果等，如芥菜、莧菜、西紅柿、西瓜、冬瓜、絲瓜、荔枝、桂圓、淮山、太子參、百合、西洋參、五味子等。

益氣保津飲五味洋參茶

五味子5克，西洋參5克，龍眼肉5克，冰糖20克。將五味子洗凈，去雜質(zhì);西洋參浸透切片;龍眼肉洗凈，去雜質(zhì);冰糖打碎成屑。將五味子、西洋參、龍眼肉、冰糖屑同放燉杯內(nèi)，加入清水250ml，將燉杯置武火上澆沸，再用文火燉煮25分鐘即成。有益氣生津，養(yǎng)心安神，補(bǔ)益肝腎的功效。

【火形人】

體質(zhì)特點(diǎn)：皮膚赤色，脊背肌肉寬厚，臉形瘦尖，頭小，肩背髀腹勻稱，手足小，步履穩(wěn)重，性情急。

飲食調(diào)養(yǎng)：宜多食清熱養(yǎng)陰消暑食物，可多飲綠豆湯，多食莧菜、西紅柿、節(jié)瓜、冬瓜、西瓜、西洋參、薏苡仁、五花茶等。

清熱養(yǎng)陰多吃莧菜冬瓜

馬齒莧50克，芡實(shí)30克，豬瘦肉200克，精鹽、味精各適量。將馬齒莧擇去雜物，洗凈，切成段。豬瘦肉、芡實(shí)洗凈，馬齒莧、豬瘦肉、芡實(shí)一同放入鍋內(nèi)，加入清水，用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)左右，加精鹽、味精調(diào)味，再煮沸即成。有清熱解毒利濕的功效。

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