美食營養(yǎng)要注意 不貪嘴不過量!相信胖妞都是經(jīng)不住美食誘惑的，這也是貪嘴惹的禍，吃任何東西七分飽就行了，再吃就會導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，對身體的器官造成負(fù)擔(dān)，從而影響身體健康，下面來看看小編給大家介紹的一道美食吧：

蘿卜燉排骨

主料：白蘿卜500克，豬排250克.調(diào)料:料酒,精鹽,味精,蔥各適量。

制法： 1.將豬排剁塊，白蘿卜切大塊(切為各個(gè)圓塊后再一切為半圓塊)，蔥切段。 2.豬排入鍋,加適量清水,滴料酒(黃酒要多，去肉腥).水開改文火,燉至肉可脫骨，再入白蘿卜、蔥燉熟，撇去浮油，加入精鹽,味精調(diào)味即可。蘿卜燉排骨有關(guān)圖片(18張) (不可多悶，不然蘿卜易爛)

排骨：排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效

白蘿卜：白蘿卜是根菜類的主要蔬菜，屬十字花科蘿卜屬的二年生植物.種植白蘿卜至少已有千年歷史。相傳在唐太和年間(公元827-836年)如皋定慧寺僧侶早有種植，將蘿卜作為供品，并饋贈(zèng)施主，時(shí)稱萊菔，其種子叫萊菔子，供藥用。后逐漸流傳民間，廣為種植。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣志》載：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種，四時(shí)皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅(jiān)而辣。”如今紅蘿卜種植已很少，只在端陽節(jié)前后有少量上市，都以白蘿卜為主。

美食營養(yǎng)不要忘，任何事物都是物極必反的，因此也不能吃的過量，并不是都吃到身體里，就補(bǔ)了，造成營養(yǎng)浪費(fèi)，還會給腸道帶來負(fù)擔(dān)。

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