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萵筍蓮藕都能安神助睡眠

萵筍蓮藕都能安神助睡眠

世界杯終于塵埃落定,無(wú)論是不是你喜歡的球隊(duì)捧得了大力神杯,生活總要繼續(xù),對(duì)于不少鐵桿球迷來(lái)說(shuō)近一個(gè)月不規(guī)律的睡眠現(xiàn)在要開始恢復(fù)正常了。有讀者向本報(bào)咨詢,最近一段時(shí)間睡眠不好,吃點(diǎn)什么才能調(diào)整呢?記者咨詢了營(yíng)養(yǎng)專家,就促睡眠的飲食來(lái)為大家指點(diǎn)幾招。

許多人都知道牛奶、蜂蜜等有安神的作用,但是這些甜味較重的東西,似乎都不是男士的喜好,有沒(méi)有什么可以當(dāng)飯菜吃的東西能促進(jìn)睡眠呢?事實(shí)上,還真有一些蔬菜有這個(gè)功能。

時(shí)令蔬菜萵筍中就含有一種乳白色漿液,具有安神鎮(zhèn)靜作用,且沒(méi)有毒性,最適宜神經(jīng)衰弱失眠者。細(xì)心的主婦可以買來(lái)萵筍,帶皮切片煮熟,給家中的球迷老公或者兒子晚飯時(shí)服用,幫助他們?cè)缭邕M(jìn)入香甜的夢(mèng)鄉(xiāng)。

夏季最鮮美的水中時(shí)蔬蓮藕也有催眠的功效,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素,具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效,可治血虛失眠。制作方法上,可以取鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,隨意食用,就有安神入睡的功效。