飲食文化一直都是被人們潛心研究的對(duì)象，而且不同地國(guó)家有自己不同的飲食風(fēng)格和習(xí)慣，有些嗜好并不見(jiàn)得是對(duì)健康飲食有作用的，下面就帶著大家去看看幾個(gè)異域國(guó)家的另類食物，看看你能不能接受呢？

幾個(gè)異域國(guó)家的另類食物

1.日本的魚(yú)白

鑒于魚(yú)子醬不論在日本還是世界其它國(guó)家都如此受歡迎，也許吃魚(yú)白大概應(yīng)該不是什么過(guò)分的事了。日本食物“Shirako”，日語(yǔ)意為“白色的孩子”，其實(shí)就是雄性鱈魚(yú)、琵琶魚(yú)、河豚魚(yú)等魚(yú)類的生殖腺。在經(jīng)過(guò)烹飪的情況下，魚(yú)白會(huì)呈奶油和膠狀。但是，多數(shù)“身體還有待發(fā)育”的日本人會(huì)選擇生吃這道菜，而且吃得津津有味。

2.挪威的腌鮭魚(yú)

這種挪威傳統(tǒng)食物是用風(fēng)干的鮭魚(yú)泡在堿液里制成的。這種具有腐蝕作用的堿液也用于加工烤箱清潔劑和管道疏通液。制作地道腌鮭魚(yú)的訣竅就在于掌握好鮭魚(yú)在堿液中浸泡的時(shí)間，以至于不讓魚(yú)的脂肪變成肥皂。當(dāng)魚(yú)肉變成粘滯的膠凍狀時(shí)就算大功告成了，但是肉的味道十分難聞。

3.越南的毛鴨蛋

這種毛鴨蛋其實(shí)是一只還未發(fā)育完全的胚胎。越南北方人喜歡吃長(zhǎng)得老一些的毛鴨蛋，這時(shí)的鴨嘴和腳爪都已顯雛形。通常這種食物都是煮熟了帶殼吃，剝殼前要把里面的肉湯吸掉。蛋殼內(nèi)即將孵化成功的鴨仔骨頭都已成型，但吃起來(lái)還是軟軟的。

4.墨西哥的牛腦肉卷餅

這種用牛腦肉做成的卷餅也許不一定不健康，但是牛腦的膽固醇含量很高，而且根據(jù)醫(yī)學(xué)教科書(shū)所言，瘋牛病的潛伏期可達(dá)50年。吃這種食物可是會(huì)冒很大風(fēng)險(xiǎn)的。

5.英格蘭的黑布丁

此黑布丁其實(shí)并非布丁，而是一種用動(dòng)物血、肉、脂肪、燕麥和面包加工成的香腸。英國(guó)人會(huì)在早餐時(shí)切上幾片，和烤豆、西紅柿、蘑菇、雞蛋一起吃。但是油煎過(guò)的黑布丁不僅會(huì)提高膽固醇，還使食物的營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞。

看了上面介紹的幾個(gè)異域國(guó)家的另類食物之后，大家是不是覺(jué)得太過(guò)驚訝呢？雖然說(shuō)我么不能否定他們飲食方式是不是正確的，但是至少我們可以看得出來(lái)原來(lái)世界上還存在那么多千奇百怪的飲食方法和習(xí)慣，為我們的健康飲食常識(shí)有增長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。