說到糖，相信現(xiàn)在不少的朋友都在避免食用，除了會讓我們發(fā)胖外，過量的糖還會給我們的健康帶來麻煩，不過，大家要知道，糖份也是我們身體健康必不可少的一種營養(yǎng)素，而適當(dāng)?shù)氖秤锰菚�給我們帶來如下的好處。

別看糖很常用，它的養(yǎng)生藥用價值也多得很。中醫(yī)認(rèn)為糖性味甘溫，入脾、胃、肺經(jīng)。有緩中、補虛、生津和潤燥的功效。治勞倦傷脾，里急腹痛，肺燥咳嗽，吐血，口渴，咽痛，便秘。《名醫(yī)別錄》記載其能“主補虛乏，止渴，去血。”《長沙藥解》記載其能“補脾精，化胃氣，生津，養(yǎng)血，緩里急，止腹痛。”《千金·食治》中記載其能“補虛冷，益氣力，止腸鳴、咽痛，除唾血，卻咳嗽。”孟詵說其能“補虛止渴，健脾胃氣，去留血，補中。”《圣惠方》則記載其能“解烏頭、天雄、附子毒。”

在保健養(yǎng)生方面，紅糖比白糖用得更為廣泛，紅糖性溫、味甘、入脾，紅糖的功效與作用有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀等。尤其適合產(chǎn)婦食用。紅糖的功效與作用主要體現(xiàn)在產(chǎn)后婦女補血上。在月子里，產(chǎn)婦怕受寒著涼，紅糖可以祛風(fēng)散寒;產(chǎn)婦失血過多，紅糖可以補血;產(chǎn)后瘀血導(dǎo)致的腰酸、小腹痛、惡露不凈，紅糖具有活血化淤和鎮(zhèn)痛的作用;產(chǎn)婦活動少，容易影響食欲和消化，紅糖有健脾暖胃化食之功;紅糖還具有利尿作用，可使產(chǎn)婦排尿通暢。“女子不可百日無糖”，指的就是紅糖。按照我國民間習(xí)俗，產(chǎn)婦在分娩后，都要喝些紅糖水，只要適量對產(chǎn)婦、嬰兒都是有好處的。但是，有不少產(chǎn)婦喝紅糖水的時間往往過長，有的喝半個月，甚至長達一個月。如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多，造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。因此，產(chǎn)后喝紅糖也不宜太多。

不少初次嘗試喝中藥湯劑的人都會覺得比較苦，可不可以在湯藥里加點糖呢?這種做法是不對的。糖本身也具有一定的藥性及療效，多食會助熱，如果患者具有腹脹中滿、濕熱停滯體內(nèi)、痰積聚在體內(nèi)、舌苔厚膩等情況時，一般嚴(yán)禁加糖，以避免不良反應(yīng)。有痰者也不宜服用。其次，白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲�，或把紅糖加入寒涼藥劑中，都會減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效。再次，中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜，糖類特別是紅糖，含有較多的鐵、鈣等元素，中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥液中的一些有效成分凝固變性，繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀，不僅影響藥效，而且危害健康。