鐵是一種基本的金屬，或者說(shuō)是一種礦物。但對(duì)于人類的身體構(gòu)成來(lái)說(shuō)，它是一種不可或缺的元素。最重要的是，負(fù)責(zé)給身體器官和組織輸送氧氣的紅血球里，鐵元素是必不可少的組成。

如果寶寶攝取的鐵元素過(guò)少怎么辦?

血液里含鐵量少，這在醫(yī)學(xué)上稱為貧血癥。當(dāng)一個(gè)人血液含鐵量低，同時(shí)紅血球數(shù)量少的時(shí)候，這個(gè)人就很容易會(huì)患上貧血癥。在當(dāng)代社會(huì)來(lái)講，貧血癥是最普遍的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。

貧血會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題的產(chǎn)生，包括：

1.能量下降

2.容易疲勞

3.情緒不穩(wěn)定

4.臉色蒼白

5.身體免疫力差

6.很難集中注意力

7.便秘

8.經(jīng)常頭痛

9.頭昏眼花

10.呼吸急促

11.胸口疼痛

為了發(fā)育中的身體，尤其是正在快速發(fā)育的大腦，嬰兒和兒童都需要攝取足夠的鐵元素。如果兒童缺乏鐵，他們的成長(zhǎng)速度會(huì)比正常成長(zhǎng)速度慢。如果他們已經(jīng)上學(xué)了，可能會(huì)遇到無(wú)法完成作業(yè)和無(wú)法集中精神之類的困難。但是，有一點(diǎn)需要注意，并不是所有患有貧血病的兒童都會(huì)出現(xiàn)上述癥狀。

本網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)師推薦以下七種適當(dāng)寶寶食用的補(bǔ)鐵食物：

1.肝臟，牛肉，家禽，豬肉，羊肉

2.貝類

3.豆類，如扁豆，黃豆，菜豆，豌豆，豇豆

4.所有的谷物，包括小麥，小米，燕麥，以及糙米。

5.蛋類，尤其是蛋黃

6.干果，比如杏干，葡萄干，梅干，干棗和桃干。

7.深綠色的蔬菜，包括綠葉蔬菜，比如菠菜，甘藍(lán)，椰菜和蘆筍

維生素C可以幫助腸子更好地吸收鐵，所以不妨在吃飯的時(shí)候，多給孩子吃一些富含維生素C的飲料或食品，比如橙汁，柑橘類水果，椰菜，草莓，瓜類，還有其他一些深色的蔬菜和水果。