給大家推薦一道健康餐：紅棗山藥煲羊肉。500克羊肉或羊腩，紅棗100克、山藥100克。羊肉洗凈，切大塊，飛水后用油、白酒、姜蒜爆炒；山藥洗凈，切段；紅棗洗凈，所有湯料放煲內(nèi)，加水，武火煲至沸，轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)，下鹽調(diào)味。


　　營養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：大棗、山藥和羊肉配在一起，能除掉羊肉的膻味，而且還是冬天養(yǎng)血補(bǔ)腎的滋補(bǔ)大餐，還能幫助滋潤干燥的皮膚。