藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于葡萄、橘子等水果。它不僅有良好的保健作用，還有強(qiáng)心、抗癌等功能。那么，最適合吃藍(lán)莓的人群有哪些呢？一起來(lái)看看吧！

1、兒童及電腦族

藍(lán)莓果實(shí)中的花青素對(duì)眼睛有良好的保健作用，能促進(jìn)視網(wǎng)膜上視紅素的再合成，減輕眼部疲勞及提高夜間視力，是很多藥物無(wú)法比擬的。

2、上班族和老年人

藍(lán)莓中的花青素可以抗癌并減少心臟疾病，防止腦神經(jīng)老化、增強(qiáng)人的肌體免疫力。藍(lán)莓還含有相當(dāng)多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能。

3、愛(ài)美女性

藍(lán)莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。長(zhǎng)期食用花青素，可由內(nèi)而外地預(yù)防皺紋，并且可使皮膚光滑，富有彈性。

藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 最宜吃藍(lán)莓的人群?藍(lán)莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進(jìn)腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等，它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。