羅漢果怎么吃食療功效更好?
羅漢果也可以叫“神仙果”,是我國南方很有名的一種水果,有良藥佳果之稱。果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、果糖及多種維生素等,用途廣泛,暢銷國內(nèi)外市場(chǎng),在國際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。
中醫(yī)介紹,羅漢果性涼,味甘。具有清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便的作用。使用時(shí)將烤制的羅漢果外殼和果肉一起放入熱水中浸泡飲用。長期對(duì)著電腦的市民,還可以在羅漢果茶水中加入少量枸杞、菊花等。
其實(shí)除了烤制的羅漢果,新鮮的羅漢果也有不錯(cuò)的功效。中藥師介紹,新鮮羅漢果與豬肺一起煲湯,可以作為咳嗽的食療方。不過值的注意的是,新鮮的羅漢羅要放在冰柜冷藏保鮮。
以下為傳統(tǒng)的羅漢果食療方(方子僅供參考,需在醫(yī)生指導(dǎo)下選用)。
1、羅漢果茶:將羅漢果殼和果肉少許,放入沸水浸泡15分鐘后代茶飲用。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,對(duì)煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口效果更好。
2、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個(gè),豬肺適量煲服。本方可滋補(bǔ)肺陰,輔助治療咳嗽。
3、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
4、減肥健身湯:羅漢果10g,山楂片10g。把羅漢果洗凈、壓碎,與山楂用250g凈水于鍋中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。
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