夏天到了，滿大街的外皮脆弱脆弱的西瓜也爭(zhēng)先上市 。人一但看到西瓜還沒(méi)有吃到，就感到心里涼涼的，愛(ài)吃西瓜的朋友，才最想挑到新鮮而且又不是催熟的西瓜。但是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人群，光從肉眼上就很難判斷西瓜好壞，下面就教大家挑選到好西瓜的妙招。

選瓜時(shí)，要選紋路整齊清楚、深淺分明的。黑皮瓜類，要挑皮色烏黑，帶有光澤的。

無(wú)論何種瓜，西瓜蒂頭呈粗壯青綠的為最好，并且要選彎曲卷起來(lái)的，這樣的瓜比較甜。

西瓜底部的圓圈越小越好，相反，底部圓圈越大，說(shuō)明皮越厚、味道不好。另外瓜頭凹進(jìn)去的，皮肯定厚，瓜頭鼓出來(lái)的，多為薄皮。好的西瓜表皮光滑、手感結(jié)實(shí)，如果瓜皮黏或發(fā)軟，味道就會(huì)差強(qiáng)人意。

此外，還可以掂一掂，成熟度越高的西瓜，分量越輕，所以同一品種、體積差不多大的西瓜，越輕的越好，太重的則表明瓜還不太熟。

將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發(fā)出“咚、咚”的清脆聲，并且托瓜的手感覺(jué)有些顫動(dòng)的為好;發(fā)出“噗、噗”聲的，則是過(guò)熟的瓜;要是發(fā)出“嗒、嗒”聲，那十有八九是生瓜。

對(duì)于切開(kāi)出售的西瓜，可以看橫切面的西瓜子，如果西瓜子大小均勻，且普遍比較飽滿、顏色較深，沒(méi)有或很少有白色的瓜子，肯定是一個(gè)好瓜。

大家都不想買(mǎi)到有缺陷的西瓜，只是缺泛了識(shí)別的經(jīng)驗(yàn)。以上挑選好西瓜的方式，希望可以供你一個(gè)良好的參考，以防買(mǎi)到不熟或者激素，催熟的西瓜。這樣一來(lái)就造成人財(cái)兩者都損失了。