西瓜學(xué)挑選 甜美健康全吃到
談起吃西瓜經(jīng)歷來,大家一定有吃到美味西瓜和吃到生瓜蛋的經(jīng)歷,看到打開的西瓜還沒熟透,真是掃興的一件事情,面對地市場上綠油油的大西瓜,大家是否想學(xué)學(xué)如何選購才能買到甜美還健康的美味水果呢?
1、 先觀顏色,買花皮瓜類(如京欣一號),要挑紋路清楚,深淡分明的,如果是黑皮瓜類(如黑美人),皮色烏黑、帶有光澤的好。但無論哪種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入的才是熟瓜;
2、 再看瓜柄,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標志,如果呈黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃,則是不熟就摘的瓜,若瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,質(zhì)量差;
3、 用手掂,成熟度越高份量越輕,一般同樣大小的西瓜,過重的可能比較生。
摘要: 談起吃西瓜經(jīng)歷來,恐怕也是幾家歡喜幾家愁啊,不小心買中一個生瓜蛋子,總會給甜蜜的吃瓜事業(yè)帶來不少陰影。所以,挑瓜時也是望聞問切全都用上了,不知道在這個夏天,你的挑瓜秘笈又修煉了幾成了呢?下面,讓我們一起來了解挑西瓜的幾大實用妙招。
挑西瓜方法二:
第一,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃:
第二,顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。
第三,西瓜紋路整齊就是好瓜:
第四,西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是卷曲圈起來的,就很甜。
健康小貼士:不是所有的人都適合吃西瓜哦。糖尿病患者、腎功能不全者以及感冒初期患者,都不宜食用西瓜。此外,西瓜不宜吃得太多,易引起腹脹、腹瀉。
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