提子葡萄你真的能分清嗎?
葡萄與提子在生活中很多的朋友都區(qū)分不開,通常大家覺的個(gè)頭大的就是提子,小一些的就是葡萄,其實(shí),它們之間真正的不同可不少呢,如果想真正正確的分辨,下面的內(nèi)容一定會(huì)對(duì)大家有幫助。
葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí)。只是在商品流通過(guò)程中,港、滬等地的市場(chǎng)通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄稱為提子,而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱為葡萄。
1、品種:提子是美國(guó)進(jìn)口的,而葡萄是我國(guó)產(chǎn)的
2、形狀:提子是長(zhǎng)的,葡萄是圓的。
3、皮質(zhì):葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而提子皮比較薄,皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來(lái),很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因?yàn)槭沁B在肉上的。
4、肉質(zhì):提子的果肉精密可切,葡萄果肉松軟多汁,一般不切片。
5、營(yíng)養(yǎng):大同小異,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多
6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好
7、價(jià)格:提子比普通貴
因此,人們可根據(jù)口味選擇提子或葡萄,其兩者最根本的差異僅在與品種的差異。
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