4招教你挑選反季節(jié)蔬果
反季節(jié)蔬果讓人們?cè)诓煌竟?jié)都有豐富的選擇,但是這樣的食物安全嗎?該如何挑選呢? 其實(shí),只要是嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的反季節(jié)蔬果,并不存在安全問(wèn)題,消費(fèi)者還是可放心食用,所以消費(fèi)者在挑選反季水果時(shí)要注意以下幾點(diǎn):
1.盡量到超市和正規(guī)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品,這些商家設(shè)有質(zhì)量管理部門(mén),對(duì)質(zhì)量有一定保證。
2.不要迷戀于蔬果的鮮亮外表和超大個(gè)頭。過(guò)于鮮亮的外表、過(guò)高的甜度,以及碩大的果實(shí),往往與蔬果超量使用農(nóng)藥、催熟劑等有關(guān)。
3.不買(mǎi)果形與顏色奇怪或表面有藥斑的農(nóng)產(chǎn)品,如長(zhǎng)著尖的西紅柿。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蔬果有不正常、刺鼻的化學(xué)藥劑味道時(shí),表示可能有殘留農(nóng)藥,應(yīng)避免選購(gòu)。
4.切開(kāi)后中間有空腔的蔬果,下次一定不要再買(mǎi)。這是施用膨化劑、增紅劑和催熟劑等化學(xué)激素造成的。
只要大家在挑選反季水果的時(shí)候遵循以上原則,就可以輕輕松松購(gòu)買(mǎi)到安全放心的食物。
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