食療養(yǎng)胃吃這三種美食益處多多
現(xiàn)代生活的壓力較大、暴飲暴食等,使胃病已經(jīng)在各個年齡階段橫行。要想我們的胃恢復(fù)健康是一項長期工程,這就需要你在日常生活中做好養(yǎng)胃護胃的工作。下面這三種養(yǎng)胃美食不管你有沒有胃病都值得嘗試一下。
1、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
做法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功效:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛?捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
3、牛奶粥
用料:大米100克,牛奶500克
做法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?芍苯邮秤靡部筛鶕(jù)口味加糖或鹽。
功效:補益氣津養(yǎng)胃生肌。適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者,也適用于上消化道出血患者。
為了我們的健康,不論你現(xiàn)在有沒有胃病的困擾,都可以適當(dāng)?shù)脑囈幌律厦娴倪@三種美食來犒勞我們的胃。
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