夏天到了，天氣的炎熱，讓西瓜成為了大家的最愛降暑食物，不過，很多不會(huì)選購(gòu)西瓜的朋友往往買到家里才發(fā)現(xiàn)西瓜因?yàn)槠贩N和成熟度不夠而出現(xiàn)味道不好的問題，下面小編就來教大家如何挑選到皮薄還香甜的美味大西瓜。

西瓜是人們首選的養(yǎng)生美味水果，消暑解渴，瘦身減肥，西瓜發(fā)揮著多種功效，可是人們最怕挑的時(shí)候不小心挑了個(gè)不好的西瓜，怎么挑西瓜更靠譜呢?下面就和小編一起來看一下吧。

1、觀色聽聲

瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的，是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜;聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。

2、看瓜柄

綠色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質(zhì)量差。

3、看頭尾

兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的，是質(zhì)量較差的瓜。

4、比彈性

瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜;用指甲劃會(huì)裂，瓜發(fā)軟的，是過熟的瓜。

5、用手掂

有空飄感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

6、試比重

投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

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