現(xiàn)在選擇去超市購物的朋友們是越來越多了，因為大家會普遍的認(rèn)為超市的食品會更安全一些，其實，超市里也有一些不安全的因素在里面，所以，我們在去超市購買食品的時候，下面的這些事情，一定要注意，否則危害健康麻煩可就大了。

“選購食品時，一定要看清標(biāo)簽上的貯存條件，結(jié)合產(chǎn)品的貨架期，考慮值不值得購買。”營養(yǎng)師建議，消費者要注意以下幾點：

一、購買真空包裝的熟食時，要確認(rèn)其有沒有脹袋和鼓氣，看熟食是否按照貯存條件保存，如果沒有，又即將到保質(zhì)期，就不值得購買。

二、購買酸奶時，最好不要買即將到期或常溫下銷售的促銷裝，因為消費者難以判斷其在室溫下放置了多久。這類酸奶可能已經(jīng)失去部分營養(yǎng)價值，口感上也往往發(fā)生變化。

三、不建議大家購買直接暴露在空氣中的散裝食品，尤其是“裸裝”的直接入口食品。希望超市最好能把這類食品放在干燥容器中銷售。

四、購買果蔬時，最好選擇整個水果，切開的水果盡量少買。如果選擇切開的水果，要買剛切開的，盡量在2小時內(nèi)吃完。果蔬買回家后，如果一次吃不完，要先清洗果皮和刀具，切開后馬上用干凈保鮮膜封好，在4℃下冷藏，最好1―2天內(nèi)吃完。