河豚毒素現(xiàn)無(wú)解藥,購(gòu)魚(yú)須細(xì)辨
春季來(lái)臨,河豚魚(yú)性腺逐漸成熟,毒性開(kāi)始增強(qiáng),且部分市民不識(shí)河豚魚(yú)或?qū)ζ涠拘哉J(rèn)識(shí)不足,容易引起食物中毒。上海市食品藥品監(jiān)督管理局昨天發(fā)出食品安全預(yù)警:目前對(duì)河豚毒素尚無(wú)有效的解毒藥物,市民購(gòu)買(mǎi)魚(yú)類(lèi)要特別注意辨別,謹(jǐn)防河豚魚(yú)中毒。
市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大市民,不要食用來(lái)源不明的魚(yú)類(lèi)內(nèi)臟,謹(jǐn)防河豚魚(yú)中毒,如發(fā)現(xiàn)有違法銷(xiāo)售河豚魚(yú)的,可撥打962727電話(huà)向食藥監(jiān)部門(mén)舉報(bào)。河豚魚(yú)身體渾圓,頭胸部大腹尾部小,背上有鮮艷的斑紋或色彩,體表無(wú)鱗,光滑或有細(xì)刺,有明顯的門(mén)牙上下各兩枚。市民購(gòu)買(mǎi)魚(yú)類(lèi)時(shí)注意辨別。每年清明前后是河豚魚(yú)的性成熟期,此時(shí)河豚魚(yú)毒性最強(qiáng),是河豚魚(yú)中毒事件的高發(fā)時(shí)期,目前對(duì)河豚毒素尚無(wú)有效的解毒藥物。
市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大市民,不要食用來(lái)源不明的魚(yú)類(lèi)內(nèi)臟,謹(jǐn)防河豚魚(yú)中毒,如發(fā)現(xiàn)有違法銷(xiāo)售河豚魚(yú)的,可撥打962727電話(huà)向食藥監(jiān)部門(mén)舉報(bào)。河豚魚(yú)身體渾圓,頭胸部大腹尾部小,背上有鮮艷的斑紋或色彩,體表無(wú)鱗,光滑或有細(xì)刺,有明顯的門(mén)牙上下各兩枚。市民購(gòu)買(mǎi)魚(yú)類(lèi)時(shí)注意辨別。每年清明前后是河豚魚(yú)的性成熟期,此時(shí)河豚魚(yú)毒性最強(qiáng),是河豚魚(yú)中毒事件的高發(fā)時(shí)期,目前對(duì)河豚毒素尚無(wú)有效的解毒藥物。
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