初冬是深秋向寒冷冬季過(guò)渡的時(shí)間，疾病容易找上門(mén)，應(yīng)該如何預(yù)防呢?專家提醒大家，除了采取常規(guī)的預(yù)防方法，通過(guò)食物也能達(dá)到防病的效果。接下來(lái)，我們就為大家介紹10種食物，在秋冬交替時(shí)多吃可以防病喲。

預(yù)防痘痘的藥用蔬菜：生菜、苦瓜

痘痘是因?yàn)槠つw油脂不能順利排出、皮膚上細(xì)菌繁殖而出現(xiàn)的癥狀。如果想預(yù)防和消除，就要多吃富含維生素、胡蘿卜素、鋅和纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分的食物。

生菜富含維生京和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補(bǔ)水，對(duì)胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定的輔助治療作用。另外，苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，還含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì)不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素、幫助排毒。

促進(jìn)睡眠的藥用蔬菜：芹菜、洋蔥

交替時(shí)節(jié)，溫差較大，早晚涼，中午熱，體質(zhì)較敏感的老年人身體很難馬上適應(yīng)這種變化，會(huì)直接影響到內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降，而且還特容易失眠。

芹菜中富含多種維生素和微量元素，具有降血壓、降膽固醇和鎮(zhèn)定神志的作用。另外，洋蔥的特殊香氣可刺激大腦皮層，有鎮(zhèn)靜作用。將洋蔥切碎后裝入布袋放在枕邊，臨睡前聞一聞，有催眠的效果。另外，洋蔥含豐富的維生素、鈣、磷等礦物質(zhì)，對(duì)大腦神經(jīng)系統(tǒng)也有營(yíng)養(yǎng)作用。

口腔潰瘍的藥用蔬菜：菠菜、番茄

秋，氣候開(kāi)始變干燥，人們一旦蔬菜、水果、水分?jǐn)z入不足，就容易上火，口腔里會(huì)跟著出現(xiàn)潰瘍、發(fā)炎等問(wèn)題。

菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營(yíng)養(yǎng)素。另外，番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，臨床上多用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。