一個(gè)人的性格可以從他日常的點(diǎn)點(diǎn)滴滴看出來(lái)，比如有的人喜歡吃辣，這種人的性格太都是非常直爽的，也是非�；鸨�的;而有的人則是喜歡吃清淡一點(diǎn)的食物，那這種人的性格大都是很溫柔的。

美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的博士研究生納迪婭伯恩斯希望通過這項(xiàng)研究來(lái)確定人格類型與人們對(duì)辛辣食品偏好之間的相關(guān)關(guān)系。她召集了184名實(shí)驗(yàn)參與者，他們都是非吸煙者，年齡在18-45歲之間，味覺能力未受到損害;大部分為白人，女性比例偏高(63%)。

伯恩斯采用了“阿內(nèi)特庫(kù)存感覺尋求(AISS)模型”來(lái)測(cè)量受試者感覺尋求的人格特質(zhì)，如果他們?cè)跍y(cè)試中的得分高于AISS模型的平均值，則這些參與者被視為對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和新的經(jīng)驗(yàn)更為開放;如果他們?cè)跍y(cè)試中的得分低于AISS模型的平均值，則被視為對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和新的經(jīng)驗(yàn)較為保守。

研究人員給參與者發(fā)放了直徑為25微米的辣椒素，它是辣椒的有效成分;隨著辣椒素強(qiáng)度的增加，研究者要求參與者評(píng)價(jià)他們對(duì)辣味食品的喜愛程度。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：在AISS測(cè)試中得分低于平均值的參與者會(huì)隨著辣椒素灼熱感的增強(qiáng)而對(duì)辣味食品產(chǎn)生厭惡感，而在AISS測(cè)試中得分高于平均值的參與者會(huì)隨著辣椒素灼熱感而對(duì)辣味食品產(chǎn)生一致的喜好;得分處于平均值的參與者對(duì)辣味食品的偏好程度處于前兩者之間。

小編結(jié)語(yǔ)：我們喜歡吃辣椒的人，如果不知道什么樣子的朋友值得交往，不妨我們就問問他們，你們喜歡吃辣椒嗎?