所謂厭食，就是食欲長(zhǎng)期減退或消失，對(duì)什么食物都不感興趣。引起兒童厭食的原因很多，除了一些病理因素外，最常見(jiàn)的為一些心理因素。

1.兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)受到不良心理刺激如驚嚇、恐懼、緊張、悲哭等，均可能引起消化功能紊亂，食欲減退;

2.家長(zhǎng)對(duì)孩子要求過(guò)高，限制孩子的活動(dòng)，如禁止與其他兒童玩耍，在進(jìn)餐前和餐桌上訓(xùn)斥孩子，都會(huì)影響兒童情緒和食欲，導(dǎo)致孩子厭食;

3.當(dāng)孩子食欲不振時(shí)，采用強(qiáng)制手段或威嚇辦法逼迫孩子進(jìn)食，往往使孩子產(chǎn)生逆反心理而拒絕進(jìn)食;

4.過(guò)分溺愛(ài)，無(wú)限制遷就孩子，使孩子養(yǎng)成任性，動(dòng)不動(dòng)就以不吃飯來(lái)威脅大人以達(dá)到目的的習(xí)慣;

5.生活無(wú)規(guī)律，孩子睡得過(guò)遲，以致睡眠不足，過(guò)度疲乏，引起厭食;

6.一次吃得太多，“吃傷了”，或進(jìn)餐時(shí)缺乏同年齡的伙伴，或食物烹調(diào)不佳，或進(jìn)餐環(huán)境混亂，均可使孩子食欲低下，導(dǎo)致厭食。

對(duì)于孩子的厭食，在排除病理因素后，家長(zhǎng)還應(yīng)給予正確的心理誘導(dǎo)。

1。順其自然，不強(qiáng)迫孩子。在孩子食欲不振時(shí)少吃一頓并無(wú)多大妨礙，反而可借此讓已疲勞的消化腺有一個(gè)休整機(jī)會(huì)。對(duì)兒童消化功能恢復(fù)有益。多數(shù)孩子餓了自然會(huì)產(chǎn)生食欲，自然會(huì)吃。有些家長(zhǎng)擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不良，強(qiáng)迫孩子多吃，并嚴(yán)厲訓(xùn)斥、非吃不可，這對(duì)孩子的機(jī)體和個(gè)性都是一種可怕的壓制，使孩子認(rèn)為進(jìn)食是極不愉快的事，逐漸形成頑固性厭食。

2。誘導(dǎo)食欲。在烹調(diào)上可經(jīng)常變換花色品種，色、香、味、形俱佳的食物可以引起食物中樞興奮，產(chǎn)生食欲。初次接觸某種食物，家長(zhǎng)可給該食物適當(dāng)評(píng)價(jià)，成人的正確評(píng)價(jià)可起“導(dǎo)向”的作用。

3。進(jìn)餐前應(yīng)有愉快的情緒。準(zhǔn)備飯菜時(shí)可讓孩子幫助擇菜、洗菜|做飯，并有意夸獎(jiǎng)他的勞動(dòng)成果，使他覺(jué)得自己幫助做的飯菜更有味道�；蚴窃陲埱白尯⒆涌匆恍┯腥さ漠媹�(bào)，聽(tīng)一些有趣的笑話，做一些游戲，以保持愉快的情緒。在良好情緒下進(jìn)餐，能提高攝食中樞的興奮性，使胃腸消化液分泌增多，蠕動(dòng)增強(qiáng)，促進(jìn)食欲。

4。創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境。進(jìn)餐環(huán)境要舒適、清潔、優(yōu)美，餐室要明亮，餐桌要潔凈，餐具要衛(wèi)生，并注意色彩的運(yùn)用。選擇偏紅色調(diào)的進(jìn)餐環(huán)境，可促進(jìn)兒童消化腺的分泌。進(jìn)餐時(shí)可聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè)，但不要看電視。如在廚房吃飯，應(yīng)打開(kāi)門窗通風(fēng)，以免油煙味影響食欲。

5。讓孩子專心進(jìn)食。孩子進(jìn)食時(shí)要關(guān)上電視，收起玩具，不要講故事、說(shuō)笑話，不要養(yǎng)成邊吃邊玩或四處亂跑的不良習(xí)慣。應(yīng)把孩子的注意力引向食物，讓他專心進(jìn)食，使食物中樞提高興奮性而增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化系統(tǒng)。

6。合理安排孩子休息。吃飯要定時(shí)，不要無(wú)節(jié)制地吃零食;晚上孩子早睡，電視不能看得太晚;適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)量能促進(jìn)新陳代謝、食物消化吸收快，但活動(dòng)量也不宜過(guò)大，特別是飯前不能玩得太高興，以免過(guò)度疲勞或一時(shí)安靜不下來(lái)而影響食欲。